耐火材料的抗渣侵蝕性，簡稱抗渣性 ，是指耐火材料在高溫下抵抗爐渣侵蝕和沖刷作用而不易損壞的能力。
耐火材料在與熔渣直接接觸的高溫冶金爐、熔化爐、煅燒爐、水泥回轉窯等窯爐和高溫容器中，通過化學或物理化學作用，極易受熔渣侵蝕。另外，在許多熱風爐、換熱器、蓄熱器等高溫熱交換的設備中，或在有些反應器和其他高溫裝置中，耐火材料雖然不直接與熔渣接觸，但是固態物料、煙氣中的塵斜可與其接觸，一些氣態物質也可在耐火材料上凝結，它們都可在高溫下與耐火材料反應形成熔觸體，或形成性質不同的新產物，或使耐火材料中形成的一些組分分解，導致耐火材料損毀。通常，將耐火材料的這類(以化學或物理化學侵蝕為主要原因)侵蝕，也歸為渣蝕。可見，渣蝕是耐火材料在使用過程中很常見的，有時甚至是很嚴重的一種損毀形式。因此，耐火材料的抗渣侵蝕性的好壞是影響耐火材料使用壽命的一個重要因素，也是判斷耐火制品質量優劣的一項重要指標。增強耐火材料的抗渣性，對延長爐襯及其砌筑體的使用壽命，提高此類熱工設備的熱效宰相生產效率，降低成本，減少品因耐火材料引起的污染，提高產品質量都是很有意義的。
耐火材料受熔渣侵蝕的具體原因與過程很復雜。一般而言，可分為兩個階段，即熔渣與耐火材料的接觸與滲透，焙渣與耐火材料的反應與危害。
